养猪网：广三保有没有想过自己成立种猪育种中心，将国外的先进技术引起来，为中国培育新种猪品种呢？

    　揭：这个想法是有的。就在本月的集团总结会上，公司董事长就明确提出我们要有意识，要有危机感，我们要创办自己的育种公司。广三保有那么多种猪场，我们不能总是从外国引种。从成立之初至今，广三保从国外引进了5800多头原种猪，这是史无前例的！

    　始终走在养猪业的前沿

    　养猪网：以往我们的常识是国外进口的产品都是先进的，优质的，那么揭总，我们广三保种猪先进在哪里，优质在哪里？

    　揭：广三保种猪有繁殖率高、适应性好、抗病力强、生产速度快、饲料报酬好和瘦肉率高等特点，在全国都有一定的知名度。公司成立二十多年先后五次从美国和加拿大引进了5800多头曾祖代种猪。我们引进美系猪是因为它是当今世界上生产性能最优秀的种猪，美国的养猪业也一直走在世界前列。美国的种猪体重最适合中国屠宰的胴体重量，生产的猪肉适合中国的消费结构，流通环节成本低，经济效益高，适应中国市场，在中国的市场占有量最大。广三保也正是适应了市场顺应了形势，才一直走在中国养猪业的前沿。

   　 养猪网：“广三保”已是原种猪的一个品牌，在品牌建设和管理这块，广三保除了靠优质的产品和良好的口碑，还有没有其它自己的建设特色？

   　 揭：广三保的特色还体现在养猪管理上，我们的饲养员都是农科中专以上的。我们要求一线的饲养管理员工对兽医防疫、遗传育种、食品安全、遗传性的保留等都要有一定的了解，并能在饲养管理的过程中有意识有责任感地做好各种数据的记录工作。广三保之所以能够长盛不衰就得益于我们一直强调我们是高新企业，我们的猪是有技术含量的。这也是为什么我们的猪在市场上总是比其他厂家贵两三百块原因所在。
“公司也越来越重视宣传了”

   　 养猪网：揭总，有句话说“一般的企业输出的是产品，不一般的企业输出的是理念！”您在传播企业的管理理念方面有没有什么特殊的方式？

   　 揭：以前我们的猪是以供港澳为主，九十年代的时候我们每年有九万两千六百多头供港指标，我们只抓生产抓预防就行了。因为有指标，只要能生产出来就有钱了。现在中国经济发展飞速，猪越来越难养，我们也没有了坐享指标的优势。我们在中国市场也越变越大，公司也越来越重视宣传了。首先，我们在供港猪这方面有一个很好的基础，这是属于我们企业的一个品牌优势，我们会在这个基础上做大做强。同时我们还通过一些媒体比如各种猪业杂志还有像你们养猪信息网这样的网站进行宣传推广。此外，我们还赞助一些会议，我们养猪享受了国家优惠政策得到了国家支持就要回报社会嘛，而这也在我们的企业宣传上发挥了很大作用。

   　 养猪网：随着养猪产业不断升级和人们对产品质量的重视，绿色养殖和管理已被认为是未来养殖的模式，通过查阅贵公司的资料得知，在绿色、无公害养殖这块，广三保已启动多时，广三保怎么做的？

    　揭：广三保从成立之初到现在一直都在做这方面的工作。我们的起点高，因为我们的猪最初是供港澳的。而当时在港澳地区都是以英国的食品安全标准来要求的。所以我们一成立就采用美国最先进最科学的全价料，当时在全国是没有的。可追溯是确保食品安全的有效工具，为了做好食品安全和绿色建设，公司全面实施ISO9001︰2000质量管理体系，对上下游所用的原材料进行追溯，并对养猪所用的水、药物、疫苗等进行全面监控。在采用原材料方面我们严格按照出口标准进行，我们选择的供应商都是注册出口的企业。在选择添加剂方面，我们要进行实地考察，做到谨慎筛选。做绿色、无公害养殖不是一朝一夕的事情，也不是只要做好某一方面就行了，这要求我们在每个方面都要做到严格规范，一点都不能马虎！各个关口把好了，产品质量自然就得到保证了，猪也就养好了。

    　养猪网：揭总，问您最后一个问题，依您多年猪场管理的经验，猪场在生产管理中最重视的环节是什么？

  　  揭：我觉得最重要的是原材料的采购，这是毋庸置疑的。原材料是根源，因为不管是生产成本的构成还是猪的健康都受到原材料的影响。原材料控制不好，如果想通过疫苗、兽医或是特殊功能添加剂来提高生产水平增加经济效益是不可能的！