养猪业的“黑手”

 文  战伟

　　我们有必要思考生猪市场为何如此混沌不堪，为何一年雪花银，三年难度日（对养殖户而言），这个市场背后暗藏了些什么机关？而这些机关如此厉害，机关算尽，长时间羁绊着生猪市场的复苏，甚至把控市场走向。

　　眼前，不管是生猪数量供大于求还是饲料原料价格上涨，这些发生在海平面上的现象都是表象，你能看到波涛汹涌，但其海底如何你无从知晓，如其根挖，其恶象必让人惊讶，但掩埋在冰山下左右市场的“黑手”是难以浮出水面的，因为在浮出的过程中会出现好多保护伞，这些保护伞既能保护这些“黑手”，也能接过“黑手”递送过的利益。

　　健康养殖是2010年畜牧业的大趋势，也是国家倡导的主旋律。然而，观其当前畜牧业之现状，又有几人，又有哪家敢理直气壮地说我能健康养殖呢？健康养殖的标准是什么，有了健康养猪又会毁掉多少人的饭碗，健康养殖和我们国民的“短、平、快”大脑惯性思维的发展认知多么的格格不入？

　　而现在，暗中绞杀中的利益集团已形成，它能左右市场走向和市场格局，健康养殖的提出意味着会触动更多“黑手”的利益，一旦触及，这些黑手不黑掉你，还会把自己的黑手变为白手，名正言顺走向前台，继续搅动着这个本该健康的行业。健康养殖不但是一种方法，更是一种理念。但，理念的更新好比坚冰难破一样，再何况坚冰之上更有坚冰保护伞呢？

　　我国畜牧业已到摇摆期，不管是理念的艰难革新，还是养殖技术的突飞猛进，以及人才的不断融入，它都不可回避摇摆的事实，是摇向左，还是摇向右？不是某些“黑手”所决定，而是要交给更大的市场，更科学的发展方向，这一点毋庸置疑。

　　畜牧业发展三十多年，它在不断进步，但起步的诸多薄弱环节已开始制约了畜牧业向有序，向科技，向健康发展。依此我们再去思考当前的诸多问题，你就会感觉是这么的正常。（作者系广东养猪信息网主编 猪业观察执行主编）