分配不均
 

文/曹长仁 刘建营
 

　　一个产业的利益的合理分配能使一个行业和谐健康长远的发展。然而，当前养猪业的现状是，养猪的企业和猪场不赚钱，养猪业的上游企业的日子也不怎么好过。最近，就有媒体报道，饲料企业面对饲料原料价格不断上涨，饲料企业已开始进入微利时代，同样的情况还有兽药企业，据一位不愿意透露姓名的养殖户透露，因为猪价卖上不去，像他这样缺乏流动资金，欠规模的猪场已在减少兽药的使用，从而降低养殖成本，不过最后他强调必要的药物还是要用的。那么猪价如此的低，是不是我们吃猪肉就便宜了？

　　事实恰恰相反，记者在走访广州一些市场时发现，猪肉价格基本没怎么变化，价格牌上显示的为：瘦肉27.70元/公斤，菜场的工作人员告诉记者，5月份的瘦肉价格基本在这个价格左右徘徊。从中我们不能发现，猪价不但没有便宜，反而有所上涨。据广州市价格信息网监测，以瘦肉为例，5月份价格比4月份上涨了2.8%，而生猪价却跌破了5块钱了，那么养猪业的巨大的利润空间去哪里了？

　　惠州东进农牧有限公司总经理何新民表示，产业链的发展对未来养猪业来说，越来越重要，比如现在，大部分猪场在亏本阶段，但计算起来猪肉到卖场后的毛利润仍有几百块钱，这是事实。依此可见，生猪的流通和屠宰的环节吞噬掉了巨大的利润空间。对于这个问题，何新民说，养猪人应该参与屠宰行业，它们本来就是一个行业。他也呼吁政府相关部门应该考虑这方面的问题，保护好整个行业的健康发展。类似何新民总经理的声音不在少数，他们都表示，一家独大或者一个环节独大对整个行业发展不好。