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邓衔柏:猪体剖检
剖检是检查疾病的主要手段之一,正确的剖检方法和技术有利于准确的判断疾病,并进行及时的治疗,减少猪场的经济损失。
邓衔柏:猪体剖检

原标题:猪体剖检

作者:邓衔柏 副教授  华南农业大学兽医学院

选自《猪业》2016年第2期

 

剖检是检查疾病的主要手段之一,正确的剖检方法和技术有利于准确的判断疾病,并进行及时的治疗,减少猪场的经济损失。

 

剖检的方法很多,而成功的尸检关键在于彻底检查。建立一套常规方法可以保证所有器官都被检查以及不遗漏重要病变。 

 

把猪左侧向下躺卧放置,腹部朝向兽医。彻底检查皮肤、蹄、眼、耳、鼻孔、嘴和外生殖器。初诊关节和四肢。

 

1 体表检查

 

被毛是粗糙还是有光泽?

 

脊骨背突是否明显?还是这头动物膘情很好? 

 

蹄是破裂的、磨损的还是光滑的? 

 

蹄冠有否肿胀和发红?

 

嘴、牙龈或舌头是否有溃疡? 

 

鼻或眼有否渗出物?

 

会阴是否由于血迹或腹泻而污染? 

 

是否有皮肤病变(红、肿、结痂、脓疱等)?

 

关节是否肿胀?

 

外观检查与解剖

图1 外观检查与解剖

用刀切开四肢与躯干连接的皮肤和肌肉,使待检猪背部朝下腹部朝上平躺在手术台上。自下颚沿颈部腹中线向后到胸前口,然后沿胸骨旁肋软骨的位置向后至腹部中线到会阴,切开皮肤。

 

2 胸腔内脏器检查

 

剥去一侧皮肤,去除肌肉,沿肋软骨和肋骨与胸椎交界处切开,移除一侧胸壁。

 

此时注意观察肺脏是否黏连;胸腔是否积液增多;肺的颜色、质地是否正常,正常的肺为粉红色,质地均一,有弹性。检查心脏、心包是否增厚,是否有黏连,心包积液是否增多。切开心脏,观察心瓣膜是否有赘状物,心肌颜色是否均一。此外,还应观察肺门淋巴结是否肿大出血,胸腺是否萎缩或肿大。

 

将心肺与周围组织分离并向前提至下颌间隙,此时用手术刀紧贴咽的背侧分离扁桃体,并将舌取出。此时可观察下颌淋巴结扁桃体和口腔是否有异常。

 

3 腹腔内脏器检查

 

小心沿最后肋骨和背部切开筋膜和肌肉,然后将组织掀开,暴露腹腔。切割时候要将腹壁提起或将中指和食指插入腹腔内,手术刀反向切割腹壁,以免切到胃肠。

 

此时腹股沟浅淋巴结暴露,可以检查其大小和颜色。观察腹腔是否积液,是否有黏连。观察胃、肠、脾、肝、胰、肾等器官的位置和颜色。

 

若有神经症状或运动障碍,需要检查脑和关节。主要观察脑膜和脑组织是否有出血、积液增多和炎症。关节是否肿大,关节液是否清亮,是否增多。

 

由于当前猪病复杂,仅仅靠剖检难以准确判断猪场疫病,因此在剖检时,需要取材做实验室检测。取材部位是正常组织与病变组织之间过渡区域。各种疾病需要检测的项目不同,病料采集应根据实验室的要求进行。

 

打开胸、腹腔后整体检查

图2 打开胸、腹腔后整体检查

暴露胸、腹腔后,仔细检查浆液和浆膜的清澈度、粘稠度和杂物,以及各器官的外观颜色、位置、形态和结构等有无异常。

 

单器官系统的仔细检查

图3 单器官系统的仔细检查

该猪只的肺心叶有边界清楚、表观湿润、分散、并且两侧不对称的肉样变。

 

4 归纳

 

对于病症和对应的可疑疾病现归纳如表1。

 

表1 病变简析

病变简析1

病变简析2

病变简析3

 

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