野猪：从山上捕获的纯种野猪，通过圈养驯化，已突破性掌握其繁殖技术、生活习性。其最大特点是繁殖能力强，一胎产仔8至12头，成活率100%；抗病能力强，不用打针喂药，出生即狂奔跳跃。该野猪嘴尖、毛粗长密、耳小直立、粗犷体大，该猪纯瘦肉型，肉质纯天然鲜嫩，清香可口，营养丰富，市场肉价稳定，商品价值高，适宜高档酒店采用。肌肉中亚油酸含量比家猪高出1.5倍～2倍（亚油酸目前被认为是对人体最重要的一种脂肪酸）。野猪肉含有丰富的蛋白质和不饱和酸，并含有17种氨基酸。采用林下生态放养，是真正的纯天然无公害食品。

五指山香猪：五指山香猪脚短小、体细身长、重量轻、嘴尖且长，喜欢在野外到处拱土觅食，善跑运动量大，是众多猪型的运动冠军，林下放养一年一般只有几十斤。因而它皮厚脂少，肉质结实，鲜嫩爽口，味道芳香，多吃不腻，白切或火锅味道俱佳，风味独特。是节日喜庆、朋友聚会招待客人的最佳选择。市场生猪价格一般在50-60元/公斤。

西藏香猪：西藏香猪的品质上有“六个最”即： 肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长，是现在的传统民族美食。西藏香猪早熟易肥，身短体粗，脸皱嘴翘毛长，皮薄骨细，肉嫩多汁，香味浓郁，脂肪含量很低，营养丰富，被称为“高原之珍”。

巴马香猪：巴马香猪，民间美其名曰“七里香”、“十里香”。其肉质特点：皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白。肉味特点：清香甘甜，无膻无腥，营养丰富，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，尤其独特的是，乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味。

东方香猪：东方香猪体型均匀，细小，四肢细短，黑背白肚，喜欢野外活动，在喂养中以喝山泉水，食野生草料、树叶为主食，故其肉质细嫩，香味浓。一年养殖只有几十斤，体重20斤内适宜烤乳猪，30斤后适宜炖煮、白切。

陆川猪：中国八大地方优良猪种之一，陆川原种母猪--土猪的首选母本，具有繁殖力高、母性好、抗逆性强、体型紧凑、遗传力稳定、杂交优势明显、耐热、耐粗饲、肉嫩味鲜、营养价值丰富等优点。其畜产品可加工脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉、扣肉等。

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